Tradycyjne ciasta na wagę pieczone według sprawdzonych, domowych receptur z wykorzystaniem wyłącznie naturalnych składników - bez użycia gotowych mieszanek.
Szukasz ciast, które smakują dokładnie tak, jak te wypiekane dawniej przez nasze mamy i babcie?
W naszych cukierniach w Wyszkowie, Tłuszczu i Łochowie oferujemy wyjątkowe ciasta na wagę, które powstają od podstaw w zakładzie produkcyjnym w Wujówce. W dobie gotowych półproduktów my pozostajemy wierni tradycji: nie stosujemy gotowych mieszanek, ulepszaczy, ani jaj w proszku.
Kupisz u nas dokładnie tyle, ile potrzebujesz - od pojedynczego krojonego kawałka do popołudniowej kawy, po pełen zestaw wypieków na każdą okazję. Klienci chętnie wybierają nasze słodkości na niedzielne obiady, rodzinne uroczystości, spotkania w gronie znajomych czy po prostu jako codzienny uprzyjemniacz dnia.
W naszej cukierni znajdziesz propozycje, które przywołują najpiękniejsze wspomnienia.
Wśród serowych specjałów wyróżnia się aksamitny sernik baskijski o delikatnej strukturze, sernik gotowany z soczystymi kawałkami gruszek zatopionymi w środku oraz mocno wilgotny sernik nowojorski na chrupiącym ciasteczkowym spodzie z gęstą polewą pistacjową. Dla najmłodszych idealnym wyborem jest uwielbiany przez dzieci klasyczny sernik na zimno z owocami i galaretką.
Miłośnikom powrotów do dawnych lat polecamy domowy blok czekoladowy jak z PRL-u oraz chatkę serową robioną tak, jak za dawnych czasów. Dumą naszej pracowni jest również karpatka, która powstaje bez użycia gotowych mieszanek - jest wysoka, a jej pyszny, waniliowy krem zachwyca od pierwszego kęsa. Obok niej króluje góra lodowa z kremem przygotowywanym na bazie dużej ilości żółtek, metrowiec - nazywany kiedyś tasiemcem, który dawniej robiły nasze babcie i mamy oraz cappuccino z serków waniliowych o niezmiennym od lat przepisie.
Wśród naszych wypieków na kilogramy znajdziesz propozycje, po które ludzie przyjeżdżają do nas z daleka.
Nasz kultowy makowiec słynie z niespotykanie dużej ilości bogato doprawionego maku. Dla wielbicieli miodowych nut przygotowujemy mięciutką marlenkę z miodowymi plackami przekładanymi kremem karmelowym oraz tradycyjny miodownik wypiekany na prawdziwym miodzie. Polecamy również szarlotkę tradycyjną z duszonymi jabłkami oraz szarlotkę maślaną, w której ciasto powstaje na prawdziwym maśle, a jabłka nie zawierają dodatku cukru. Niezwykłą popularnością cieszy się też chrupka wiśniowa na chrupiącym spodzie, kruche z pianką i morelą przygotowywane na maśle śmietankowym, a także leciutka rolada z puszystą bitą śmietaną i galaretką, która jest prawdziwym hitem i znika z witryn w mgnieniu oka. Do tego proponujemy aromatyczny tort marchewkowy przekładany kremem z mascarpone.
Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś na mały deser, czy planujesz większe spotkanie, ukroimy dla Ciebie dokładnie takie kawałki, jakich potrzebujesz. Odwiedź nasz zakład produkcyjny w Wujówce, cukiernie w Wyszkowie, Tłuszczu lub Łochowie i poczuj autentyczny, domowy smak wypieków.
